Advertisement
Browse Subject Areas
?

Click through the PLOS taxonomy to find articles in your field.

For more information about PLOS Subject Areas, click here.

  • Loading metrics

Open Access

Peer-reviewed

Research Article

Biodiversity of Indigenous Saccharomyces Populations from Old Wineries of South-Eastern Sicily (Italy): Preservation and Economic Potential

  • Sabina Di Maio,

    Affiliation Istituto Regionale della Vite e del Vino, Palermo, Italy

    ⨯
  • Giuseppe Polizzotto,

    Affiliation Istituto Regionale della Vite e del Vino, Palermo, Italy

    ⨯
  • Enrico Di Gangi,

    Affiliation Istituto Regionale della Vite e del Vino, Palermo, Italy

    ⨯
  • Giusy Foresta,

    Affiliation Istituto Regionale della Vite e del Vino, Palermo, Italy

    ⨯
  • Giuseppe Genna,

    Affiliation Istituto Regionale della Vite e del Vino, Palermo, Italy

    ⨯
  • Antonella Verzera,

    Affiliation Dipartimento di Chimica Organica e Biologica, Università di Messina, Messina, Italy

    ⨯
  • Antonio Scacco,

    Affiliations Istituto Regionale della Vite e del Vino, Palermo, Italy, Dipartimento di Chimica Organica e Biologica, Università di Messina, Messina, Italy, Dipartimento di Scienze Agrarie e Alimentari, Università di Catania, Catania, Italy

    ⨯
  • Gabriele Amore,

    Affiliations Istituto Regionale della Vite e del Vino, Palermo, Italy, Dipartimento di Chimica Organica e Biologica, Università di Messina, Messina, Italy, Dipartimento di Scienze Agrarie e Alimentari, Università di Catania, Catania, Italy, Animal Physiology and Evolution Laboratory, Stazione Zoologica “Anton Dohrn” Napoli, Napoli, Italy

    ⨯
  • Daniele Oliva

    d.oliva@vitevino.it

    Affiliation Istituto Regionale della Vite e del Vino, Palermo, Italy

    ⨯

Viewed

Cited

Saved

Discussed

Powered by Altmetric
Questions or concerns about usage data? Please let us know.